お知らせ

都合により今月23日(水) 30日(水)の小さい喫茶とお野菜販売はお休みさせて頂きます。大変申し訳ありませんが、6月以降も少しの間お休みとなります。 またblogにてお知らせ致しますので宜しくお願いいたします。 Kolme+kolme タカハシサチコ

5月の予定

またまたギリギリですが…(笑) 5月の小屋のopen日のお知らせです。4日(金) 5日(土) 23日(水) 30日(水) 小さな喫茶 13時~17時(お茶のみとなります)⭐3日(木)と13日(日)は貸し切りとなります。 6日(日) 16日(水) ワークショップ(お茶付) 13時~15時 定員6名 …

4月の予定

4月の小屋のopen日のお知らせ 3日(火)・13日(金)・23日(月)・30日(祝) 小さな喫茶 13時~17時 ※お野菜販売は暫くお休みとなります。 26日(木) ワークショップ(お茶付き)13時~ 定員6名 予約制 1500円(税込) ※ワークショップはフィンランドの装飾品ヒンメ…

3月の予定

3月の小屋open日のお知らせ3日(土) 13日(火) 23日(金) 30日(金) 小さな喫茶 13時~17時 *お野菜販売は暫くお休みとなります6日(火) 16日(金) 26日(月) ワークショップ(お茶付) 13時~ 定員6名 予約制 1,500円(税込)⭐ワークショップはフィンランドの装飾品ヒ…

節分飾り

雪のため畑仕事は暫くお休みなので、今日は節分の準備👹裏の竹林で柊を採ってきて…節分飾り出来上がりました~♪

雪景色

小屋のまわりは、先日降った雪が未だ溶ける様子もなく一面真っ白な風景が広がってます❄野菜達もすっかり雪の下。 何とか耐え忍んでくれるといいけど…それにしてもいつにも増して静かです。 暫くはのんびり本でも読む事にします。

2月の予定

もの凄い雪でしたね。 小屋のまわりも一面雪で覆われて、野菜達がど~なってることやら(。>дまたまた遅くなりましたが、2月の小屋のopen日のお知らせです。3日(土) 13日(火) 23日(金) 小さな喫茶と野菜販売6日(火) 16日(金) 26日(月) ワークショップ(ラン…

お知らせ

大雪のため、明日の小さな喫茶と野菜販売はお休みさせて頂きますm(__)m kolme+kolme店主

1月の予定

明けましておめでとうございます。 今年もダラ~っと三が日を過ごしてしまいました(。>дすっかり遅くなりましたが…(笑)今月の予定をUPしなくては‼f(^ー^;13日(土) 23日(火) 小さな喫茶と野菜販売 ※30日(火)は都合によりお休みさせて頂きます。16日(火) 26日(…

良いお年を~♪

今年秋からのんびり始めた小屋でのWSや野菜販売。 色々な方に参加して頂きありがとうございました。来年は更に楽しいWSやお野菜の出張販売など計画してますので、またよろしくお願いいたします。

スワッグ作り

先日、スワッグ作りのWSをやりました。材料は小屋のまわりに生えたり落ちたりしているモノ。 杉やヒノキ、百日紅の実や松ぼっくり! 謎の赤い実など(笑)皆さん最初はシンプルに!と言ってたけど、どんどん盛り盛りに~ヘ(≧▽≦ヘ)♪ ワイワイしながら素敵なX'ma…

小さい畑の野菜

今日から12月‼早い…早過ぎる…(。>д 今年も残すところ一ヶ月とは⁉この春から始めた野菜づくり。 土がイイせいか?おとうさんの指導の賜物か? ホントの超ど素人の私にも立派な野菜が作れている。 夏の草むしりや虫との戦いは大変だけど、自分が作った野菜を毎…

今日のお野菜

小屋の畑で採れたお野菜たち。芽キャベツ.マスタードリーフ.ケール.パクチー.ハーブ色々.バターナッツかぼちゃ おとうさんの畑のお野菜たち。大根.白菜.みかん🍊 小さい小屋kolme+kolmeで販売しております。

サクラサク♪

小さいおうちの裏山に桜が咲いてました。 うっすらピンクで可愛いです(*´ー`*)

入浴中~♨

最近気に入っているエアプランツ達。 お水はあげなくても、空気中の水分を吸収して生きているんだと思っていたが…ど~やら違うらしい。 週に一度はたっぷりのお水に浸けてあげなくちゃ!お風呂タイム~♪

ブレイク中~(*´ー`*)

ワークショップの準備をしながらのおやつタイム♪これだから中々進まないんです(笑) 明日も楽しんで貰えるといいな(’-’*)♪

12月の予定

12/3(日) 13(水) 23(祝) 13:00~17:00 小さい喫茶と野菜販売 6(水) 16(土) 26(火) 11:30~15:00 ワークショップ(ランチ付) 2,000円(税込) 定員6名 予約制 ⭐WSはフィンランドの装飾品ヒンメリを作ります。ワークショップのご予約、お問い合わせはメールにて受…

芋がら作り

今年は雨が多かったせいか、やたら里芋が成長し小さい小屋がすっかり隠れるくらいになった。いよいよお芋の収穫になったので、茎をバッサリ‼ 一面に置かれた紫色の茎をコソコソ小屋へ持ち帰り(早くしないと全部捨てられちゃうので 笑) 早速芋がら作りを決行…

柚子しごとpart2

大きな柚子を沢山貰ったので一日柚子しごと。先ずは、せっせと皮をすりおろし柚子胡椒作り。 この作業も気を抜くと手まですりおろしちゃうので気が抜けない! しかも白い部分は苦いので、出来るだけ薄い皮の所だけ。 これが非常に大変で そして小屋裏の赤唐…

11月の予定

11/3(祝)・13(月)・30(木) 13:00~17:00 ちいさい喫茶と野菜販売 ※23(祝)は貸し切りとなります。 今月のwsは6(月)のみとなります。フィンランドの装飾品ヒンメリを作ります。 11:30~15:00 ランチ付き 2000円(税込) 定員6名 予約制 ワークショップのご…

ハロウィンイベント🎃

昨日は、友達のお店で毎年やっているハロウィンのイベントに初めて参加させて頂きました~♪ 台風の影響で出せるお野菜があまり無かったので、今回はハーブ数種類、初出荷の紫白菜、マスタードリーフ、ケール、パクチーなど変わりダネ。それとバターナッツカ…

秋冬野菜育成中~♪

ちいさい小屋の畑では、ケールに芽キャベツ、カリフローレ、ロマネスコ、マスタードリーフ、紫白菜、菜花、のらぼう菜、パクチー、ビーツ、島らっきょう、九条ねぎなど色んな秋冬野菜がすくすく育ってま~す(*´ー`*)これから台風来るみたいだけど大丈夫かな…

間引き菜

先月蒔いた菜花とのらぼう菜がぐんぐん育ち、ぎっちりギューギューになってしまった! ど~やら種のまき方がまだまだお雑の様だ(/ー ̄;)アチャ~ ただ蒔けばイイってもんじゃないのね💦 少し風通しよくなる様に間引かなくちゃ! もちろん間引いた菜っ葉も美味しく…

小屋の庭

小さな小屋の庭がすっかり秋めいて来ました。 8月の長雨と台風ですっかり変わり果てた姿になったホウキグサ(-ω-;) デロデロに広がり所々ボキボキと折れ、あの可愛かったス~モはすっかり原形をとどめておらず何度切ってしまおうか!と思ったか。 でも赤くな…

山栗の渋皮煮

先日裏山で拾った山栗 虫止めの為、軽く茹で冷蔵庫で一週間くらい寝かせておいた。ど~やら寝かせると甘みが増すらしい。 そしてココからの作業が苦手で今まで避けてきたのよね~σ(^_^; 面倒くさがりの私はエビカニ、栗…この手の食べ物が実は苦手 でも食べる…

すだちシロップ

裏山のすだちが沢山の実をつけた。さて?ど~しよ~(・_・?) 今までサンマに搾るくらいしか使った事なかったし…そうそう!こんな時はクックパッド‼ゼリーにシロップ、塩すだちにポン酢。さすが!色々でてる~♪しばらくすだち仕事に忙しくなりそうだなぁ。

今日のお野菜

バターナッツかぼちゃ すだち 赤とうがらし ローリエ 掘りたて大根あります。 kolme+kolme

お知らせ

本日9/30日(土)ちいさな喫茶とお野菜販売はお休みとなります。 店主

柚子しごと

昨日仕入れた青柚子と青唐辛子で、今日は柚子胡椒作り。 唐辛子を刻む時は危険なので、眼鏡にマスクに手袋と完全防備(ΘvΘノ)で準備OK! しか~し!全然辛臭が来ない??あれ?目が痛くない?咳こまない? ちょっと味見してみると…全く辛くないぞ~! これじ…

秋の味覚

小屋へと向かう裏山はもうすっかり秋。 見ると沢山の銀杏や山栗がいっぱい🌰(ホント宝の山や~♪) もちろん無数の蚊に刺されながらもガッチリ拾いまくりました~🌰🌰🌰 可愛い帽子付きのどんぐりもget!!