入浴中～♨
最近気に入っているエアプランツ達。
お水はあげなくても、空気中の水分を吸収して生きているんだと思っていたが…ど～やら違うらしい。
週に一度はたっぷりのお水に浸けてあげなくちゃ！
お風呂タイム～♪
ブレイク中～(*´ー｀*)
ワークショップの準備をしながらのおやつタイム♪
これだから中々進まないんです(笑)
明日も楽しんで貰えるといいな(’-’*)♪
芋がら作り
今年は雨が多かったせいか、やたら里芋が成長し小さい小屋がすっかり隠れるくらいになった。
いよいよお芋の収穫になったので、茎をバッサリ‼
一面に置かれた紫色の茎をコソコソ小屋へ持ち帰り(早くしないと全部捨てられちゃうので 笑)
早速芋がら作りを決行。
面倒なので出来るだけ太い茎を選び、ピーラーでサッサっと皮を剥く。
あまり太いと乾くのに時間がかかるので、何等分かにカットし紐でつるし干した。
どのくらいで出来るのかなぁ？
暫くはお天気みたいなので一先ず安心(*´ー｀*)
細めの茎は生で甘酢漬けと煮物に♪
全然灰汁もなくメチャメチャ美味しかった。
上手く出来るといいな。
柚子しごとpart2
大きな柚子を沢山貰ったので一日柚子しごと。
先ずは、せっせと皮をすりおろし柚子胡椒作り。
この作業も気を抜くと手まですりおろしちゃうので気が抜けない！
しかも白い部分は苦いので、出来るだけ薄い皮の所だけ。
これが非常に大変で💦
そして小屋裏の赤唐辛子をフードプロセッサーにかけ、お塩と共にすり鉢でごりごり。
でも何十個の柚子で出来るのは小さい瓶１つ(/o＼)ホント大変💦買うと高いの分かるわ～。
そして皮を剥かれた果肉は絞り、ゆずぽん酢。
種は軽く干して化粧水作り。
残りの残骸はネットに入れてお風呂へ♨
何十個の柚子を入れたお風呂なんて贅沢～♪
すご～くイイ香りで癒される～。間違いなくストレス軽減作用あるわ～。
イライラが消えて行く(笑)
ホント余すことなく使える柚子ってすごい！
まだまだあるので次は何にしよ～かなぁ(’-’*)♪
11月の予定
11/3(祝)・13(月)・30(木) 13：00～17：00 ちいさい喫茶と野菜販売
※23(祝)は貸し切りとなります。
今月のwsは6(月)のみとなります。フィンランドの装飾品ヒンメリを作ります。
11：30～15：00 ランチ付き 2000円（税込） 定員6名 予約制
ワークショップのご予約、お問い合わせはメールにて受け付けております。
お名前、連絡先（メールアドレスと電話番号）ご希望の日時をお知らせ下さい。
折り返し詳細などご連絡させて頂きます。
2～3日しても返信がない時は、再度お問い合わせ下さい。
petit.comi423@gmail.com
kolme+kolme タカハシサチコ
