しば漬け食べた～い！

昔、こんなCMあったなぁ（笑）←年バレるわ💦

と言う訳で初のしば漬け作り。

茄子に胡瓜、茗荷に新生姜！全部畑にあるもんね～♪

ありがたや、ありがたや！！

2～3日塩漬けして赤紫蘇を投入。後は冷蔵庫で10日程寝かして出来上がり～♪

美味しくなるといいなぁ(´ー｀)